Kyra konyhája

Virslisaláta egyszerűen   Hozzávalók: 4 virsli 1 fej lilahagyma 1 tojás majonéz tejföl mustár citromlé cukor fehérbors só   A tojást megfőzöm, felszeletelem. A virslit felszeletelem, a hagymát is nagyon vékony csíkokra vágom. Tartármártást készítek: a…

Mennyi jó receptet kaptam már ismerősöktől….. Ez is onnan van és nálunk eléggé bejött.   Kekszes süti   Hozzávalók: ½ kg háztartási keksz 1,5 dl tej 1 evőkanál liszt 3 dkg kakaó 20 dkg cukor 1 cs (25 dkg) margarin   A kekszet apró…

Ez a recept az internetről származik, amikor először elkészítettem, azonnal a férjem kedvencévé vált.   Sport szelet   Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej rum vagy rumaroma   A darál kekszet…

A lányom egyik kedvenc sütije.   Csokis madeleine   Hozzávalók: 7,5 dkg margarin 5 dkg étcsokoládé, darabokra törve 7,5 dkg finomliszt fél evőkanál cukrozatlan kakópor, teaszűrőn átszitálva 2 db tojás 7,5 dkg cukor a tepsik előkészítéséhez olvasztott, langyos…

Újabb recept, amely ismerőstől származik, s küldöm egy konyhatündérnek. :D   Meggyes szelet Hozzávalók: 30 dkg cukor 30 dkg liszt vagy 20 dkg liszt + 10dkg dió (utóbbi variációval finomabb) 25 dkg Rama reszelt citromhéj 4 db tojás fél csomag sütőpor és 1 teáskanál…

Ezt a receptet egy másik ismerőstől kaptam, de szintén sikert aratott.   Sajtos haltekercs   Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 4 szelet füstolt sajt 12 szem olajbogyó citromlé 1 gombóc mozzarella sajt olaj 1 dl tejszín   A halfiléket citromlével…

Egy ismerőstől kaptam ezt a receptet, azóta többekkel is megosztottam, illetve nálunk is megkóstolták páran és ízlett. A kinézete kicsit érdekes. :-)  Marcipános kocka  (sütés nélkül)   Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás…