Kyra konyhája

Gyors és könnyen elkészíthető süti következik. Joghurttorta   Hozzávalók: 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál forró víz 1 nagy pohár gyümölcsjoghurt 1,5 dl tejföl 1 vaníliáscukor pici citromlé reszelt citromhéj   1 dl hideg vízben elkeverek 1 csapott evőkanál…

Sárgarépás virslisaláta   Hozzávalók: 2 db füstli 3 db bécsi virsli 4 db tojás 1 db sárgarépa 2 db krumpli kevés füstölt sajt tejföl majonéz mustár citromlé só cukor fehér bors     Tartármártást készítek: a tejfölt és a majonézt…

Rakott karfiol másképpen   Alcím: kellene valami ebéd holnapra…. Mi van a hűtőben?   Hozzávalók: fél kg csirkemell kb. fél kg karfiol 4 db tojás füstölt sajt 4 dl joghurt liszt petrezselyemzöld szójaszósz só bors majoranna vaj   A…

Ez a recept szintén a család kedvencei közé tartozik.   Tepertős pogácsa   Hozzávalók: fél kg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 2-3 evőkanál bor 35 dkg darált tepertő 15 dkg vaj vagy margarin langyos tej só   Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatom,…

Ez a recept könnyen elkészíthető, finom és mutatós.   Csirkemell őzgerincformában sütve   Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 20 dkg bacon szalonna 15  dkg reszelt sajt só bors petrezselyem ízlés szerint 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt tojás…

Folyton időhiányban szenvedek, így aztán, amit a legjobban szeretek, az egyszerűen, gyorsan elkészíthető ételek.   Mustáros hús 1 db csirkemell vékonyan szeletelve 1 doboz (250ml) tejszín só bors mustár vaj A csirkemell darabokat mindkét oldalán sózom, borsozom, utána…

Egy régebbi papírfecnin találtam ezt a receptet. A családomnak ízlett, nekem elsőre nem annyira, de amikor kihűlt, már egész jó volt.   Csokis csemege   Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás 2 dl tejszín 20 dkg apróra vágott, félédes csokoládé 2…