Úgy gondoltam, ha már szilveszter, legyen virsli, de kicsit megturbózva.
Sajttal töltött virsli szalonnába göngyölve
Hozzávalók:
10 db virsli
10 szelet szalonna
10 hosszú, vékony csíkba vágott sajt
A virslikről a műbelet lehúzom, majd hosszában bevágom a virsliket úgy, hogy a két végén maradjon kb. 1 cm. Vigyázni kell, hogy a virslit alját ne vágjuk át!
A bevágott részbe teszem a vékony csík sajtokat, áttekerem szalonnával és sütőben szép pirosra sütöm.
Lehet hozzá salátát készíteni, de mustárral és kenyérrel se rossz.
Forrás: Andi konyhája
